Like Meat – Mini-Frikadellen
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Like Meat - Mini Frikadellen
Die Like Meat Frikadellen auf Basis von Soja gehört zum Recker Convenience Konzern, der hauptsächlich sein Geld mit Schweineschnitzeln verdient.
Nach dem Anbraten entfaltet sich eine leichte Zwiebelnote. Die Like Meat Frikadellen sind klein und daher auch für einen Snack zwischendurch gut geeignet. Vielseitig einsetzbar und für zum Beispiel deftige Kartoffelsalate, sehr gut geeignet.
Im Überblick:
- vegan
- vielseitig einsetzbar
- glutenfrei
Bezugsquellen:
Das Produkt ist zum Beispiel hier erhältlich:
Edeka
Kaufland
Inhaltsangaben laut Verpackung:
Wasser, texturiertes SOJAPROTEIN 14%, Zwiebeln, Kokosnussfett, Sonnenblumenöl, natürliches Aroma, Verdickungsmittel (Methylcellulose, verarbeitete Eucheuma-Algen), Dextrose, Kartoffelprotein, Stärke, Salz, Erbsenprotein, Citrusfaser, Knoblauch, Säuerungsmittel (Citronensäure), Gewürzextrakte, Maltodextrin, Gewürze (Zwiebel, Muskatnuss), Farbstoff (Pflanzenkohle), färbende Lebensmittel (Rote Beetepulver, Konzentrate (karamellisierte Karotte und Karottenkonzentrat)).
Weitere Vorteile:
- vegan
- vielseitig einsetzbar
- glutenfrei
Bezugsquellen:
Das Produkt ist zum Beispiel hier erhältlich:
Edeka
Kaufland
Unser Testergebnis
Geschmacklich sind die Mini Frikadellen von Like Meat keine große Offenbarung. Solide im Geschmack, leicht rauchig und würzig - also eher gewöhnlich. Gut gefallen hat uns das leichte Zwiebelaroma, welches sich nach dem Anbraten so richtig entfaltet. Die Konsistenz und Struktur ist gelungen.
Auch die vielseitige Verwendung der Mini-Frikadellen konnte in unserem Test punkten.
Das hat uns gefallen
Im Überblick:
- vegan
- vielseitig einsetzbar
- glutenfrei
Bezugsquellen:
Das Produkt ist zum Beispiel hier erhältlich:
Edeka
Kaufland
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