The Vegetarian Butcher – Sieht-Chick-Aus Burger
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The Vegetarian Butcher - Sieht-Chick-Aus Burger
Der Burger-Pattie auf Sojabasis vom Vegetarian Butcher ist vegan, jedoch mit Palmöl. Als wir den Burger getestet hatten, waren wir mit neuen Burger-Patties gut gesättigt. Eigentlich gibt es mittlerweile von jeder Marke, die etwas pflanzliches als Ersatz in die Regale stellt, mindestens einen Burger. Wie unnötig wird dann wohl der Burger von The Vegetarian Butcher sein?
Wir hatten uns getäuscht. Dieser Burger-Pattie ist so nah am fleischigen Pendant dran, das man mehrmals auf die Packung schauen muss, ob da nicht doch Fleisch drin ist. Ist es nicht, versprochen!
Im Überblick:
- vegan
- sehr guter Geschmack
Bezugsquellen:
Das Produkt ist zum Beispiel hier erhältlich:
Inhaltsangaben laut Verpackung:
63% Sojabasis (Wasser, texturiertes SOJAEIWEISS, WEIZENSTÄRKE, WEIZENEIWEISS), dicke Bohnen, Sonnenblumenöl, Palmöl, Gewürzextrakte (Koriander, Nelke, Zwiebel, Oregano), Verdickungsmittel (Methylcellulose), natürliches Aroma, Bambusfaser, Stärke, Citrusfaser, Gewürze (Muskatblüte, Ingwer, Knoblauch, Pfeffer, Zwiebel), Speisesalz, karamellisierter Zucker, Stabilisator (verarbeitete Euchema-Algen), Eisendiphosphat, Vitamin B12.
Weitere Vorteile:
- vegan
- sehr guter Geschmack
Bezugsquellen:
Das Produkt ist zum Beispiel hier erhältlich:
Unser Testergebnis
Geruch, Geschmack und Konsistenz überzeugten uns auf ganzer Linie. Abzüge gab es in der Verwendung von Palmöl. Das The Vegetarian Butcher mitterweile zu Unilever gehört ist eine Tatsache, welche wir zwar nicht in die Punktevergabe einfließen lassen, jedoch hier an dieser Stelle auch nicht unerwähnt lassen möchten.
The Vegetarian Butcher hat mit dem Sieht-Chick-Aus Burger als einer der ersten einen echten Ersatz zu Hähnchen-Burgern kreiert, welcher nur schwer vom fleischigen Vorbild zu unterscheiden ist. Wem das zu weit geht, der sollte besser davon Abstand nehmen. Der Unternehmensslogan "von Fleischliebhabern für Fleischliebhaber entwickelt" stößt uns eher unangenehm auf, ist allerdings für machen Konsumenten auch als Warnung zu sehen.
Sensorisch hat uns der Burger auf ganzer Line überzeugt und erhielt hier auch in allen Kategorien die volle Punktzahl.
Das hat uns gefallen
- vegan
- sehr guter Geschmack
Bezugsquellen:
Das Produkt ist zum Beispiel hier erhältlich:
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